I Holbæk har vi et stort udvalg af tapas som kan vælge imellem. Alle vores tapas er serveringsforslag, det vil sige vi altid kan lave dem efter dine ønsker, om noget skal skiftes ud eller vi skal skræddersy en løsning til store selskaber.
Vi har samlet alle de lækre råvarer fra Italien på dette lækretapasbord i Holbæk.
OSTE: Gorgonzola, Taleggio, Pecorino, Parmesan og hjemmelavet tomatsalat
CHARCUTERIE: 1 x salami og 1 x breasola, Mortadella og lufttørret skinke
TILBEHØR: Marinerede figner, fyldte peberfrugter, hjemmelavet oliventapanade, hjemmelavet pesto
På billedet er serveringsforslag til to personer.
Bestilles pr. kuvert. OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.
En klassisk tapasanretning med alt, hvad du behøver til at lækker servering derhjemme.
Oste: Fransk brie, blåskimmelost, mix af Gouda og krystalost.
Charcuterie: Chorizo, lufttørret skinke, salami og paté.
Tilbehør: Grøn pesto, oliven, hummus og marinerede figner.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
Bestilles pr. kuvert.
OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
Prøv vores tapas anretning med alle de lækreste delikatesser – luksus tapas. Lad Holbæk Ost & Tapas forkæle dig og dine nærmeste med denne forrygende tapas.
OSTE: Cremet blåskimmel, råmælksbrie, Vesterhavsost med krystaller, Tomme de Savoie og trøffelost.
CHARCUTERIE: Sortfodsskinke, snackpølser, Bresaola og paté.
TILBEHØR: Hjemmelavet pesto, hjemmelavet aioli, fyldte peberfrugter, hjemmelavet oliventapanade og hjemmelavet nøddedressing.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
Bestilles pr. kuvert.
OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
I Holbæk markerer vi efteråret med en fantastisk efterårstapas, der har godt fyld til de kommende blæsedage.
5 x OSTE: “KÆK” Gourmetvinder 2023 , Morbier råmælksost fra Frankrig, Applewood æblerøget cheddar, fransk brie med rødløg og krystalost med knas
4 x CHARCUTERIE OG FISK: Stegte hvidløgsrejer, dadler i bacon, paté med cornichoner og salami i skiver
5 x TILBEHØR: Hjemmelavet pesto, hummus, syltede kastanier, hjemmelavet oliventapanade og en lækker hemmelavet artiskoksalat
På billedet er serveringsforslag til to personer.
Bestilles pr. kuvert.
OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
ANBEFALET VIN TIL: Vi anbefaler Husets Hvidvin: Marani, som du kan bestille med til kun 99,- flasken. Normalpris 130,-.
Det rene ostebord – så bliver det ikke mere lækkert.
Vi sammensætter 8 forskellige oste med lækkert tilbehør, som vil passe til de valgte oste. Den vil være forskellig fra gang til gang, hvilket vil giver mulighed for at lære en masse forskelligt ost at kende.
Tilbehøret vil blive sammensat i forhold til de valgte oste.
Hvis du har ønsker til, hvilke oste det skal være, imødekommer vi gerne dette. Angiv det blot i kommentarfeltet eller ring direkte til os.
Bestilles pr. kuvert.
Hos Holbæk Ost & Tapas elsker vi spansk tapas – og vi har samlet alle de lækre delikasser fra den iberiske halvø på dette tapasbord.
5 x OSTE: Manchego, Iberico, gederulle, blåskimmel og røget San Simon.
4 x CHARCUTERIE: Chorizo, lufttørret skinke, små snackpølser og dadler med bacon.
4 x TILBEHØR: Hjemmelavet nøddedressing, aioli, grillede peberfrugter i strimler og oliven.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
Bestilles pr. kuvert.
OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
Danske delikatesser – alt sammen på vores Danske tapasbord. I Holbæk Ost & Tapas har vi følgende på det danske bord:
5 x DANSKE OSTE: Blåskimmel, røget Vesterhavsost, Forkælet med krystaller, UNIKA Gammel Knas og gedeost med havsalt.
4 x CHARCUTERIE: Skinke, salami, paté og rullepølse.
4 x TILBEHØR: Hjemmelavet nøddedressing, grøn tomatmarmelade, mix af oliven og bornholmsk sennep.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
Bestilles pr. kuvert.
OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
I Holbæk har vi samlet alle de lækreste delikatesser fra Frankrig på et samlet tapasbord. Holbæks franske tapas indeholder:
5 x OSTE: Comté, Emmentaler, Morbier, Saint Agur og Brie de Meaux.
4 x CHARCUTERI: Kyllingebryst med provencekrydderier, paté, salami og snackpølser med krydderier.
4 x TILBEHØR: Hjemmelavet rød pesto, semi-dried tomater, mix af oliven og sweet drops.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
Bestilles pr. kuvert.
OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
Er du også vild med fisk? Denne tapas byder både på nogle fantastiske oste samt lækre fiskeanretninger fra Holbæk ostehandler.
OSTE: Fransk brie med syltede rødløg, fast ost med krystaller og Gouda.
FISK: Hjemmelavet tunrilette, store hvidløgsstegte rejer og lakseroulade.
CHARCUTERIE: Snackpølser med forskellige krydderier, spansk salami og lufttørret skinke.
TILBEHØR: Peberballs fyldt med flødeost, hjemmelavet rød pesto, hjemmlavet nøddedressing og blandede oliven.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
Bestilles pr. kuvert.
OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
Ingen varer i kurven.