-
kr. 139,00 pr. person
Håndbolddamerne og -herrerne skal ud og kæmpe for Danmark igen i år! Følg kampene og nyd vores special tapas til det fra Holbæk Ost & Tapas.
For denne gode pris, får du følgende lækre råvarer anrettet:
5 x OSTE: Røget pølseost, mix af gouda, comté, dansk krystalost samt cremet blåskimmel
4 x CHARCUTERIE OG FISK: Hvidløgsrejer, dadler i bacon, wraps med skinke, hønsesalat og snackpølser
5 x TILBEHØR: Hjemmelavet hummus og aioli, mix af oliven, spanske figner samt fyldte peberfrugter
På billedet er serveringsforslag til to personer.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
VIN TIL DIN TAPAS?
Vi har stort udvalg af rød- og hvidvin som passer perfekt til tapas. Ved køb af tapas får du blandt andet husets vin til 99,-. Alle øvrige vine sparer du 10% på.
-
kr. 169,00 pr. person
Prøv vores tapas anretning med alle de lækreste delikatesser – luksus tapas. Lad Holbæk Ost & Tapas forkæle dig og dine nærmeste med denne forrygende tapas.
OSTE: Cremet blåskimmel, råmælksbrie, Vesterhavsost med krystaller, Morbier og trøffelost.
CHARCUTERIE: Sortfodsskinke, trøffelsalami, bresaola og paté.
TILBEHØR: Hjemmelavet pesto, hjemmelavet aioli, fyldte peberfrugter, hjemmelavet oliventapanade og hjemmelavet nøddedressing.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
-
kr. 79,00 pr. barn
Vi tilbyder en mindre anretning af udvalgte oste og charcuterie, som falder i god smag hos børn. Både milde oste og lækre snacks.
På vores børnetapas har vi følgende til dig:
3 x milde oste: Emmentaler, Brie og Krystalost
3 x Charcuteri: Spyd med mini frikadeller, spyd med mini fiskefrikadeller og spyd med kylling
3 x Tilbehør: Marmelade, marinerede figner og agurk- og gulerødsstænger
På billedet er serveringsforslag til to personer.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
-
kr. 139,00 pr. person
Denne sæsontapas i Holbæk byder på produkter, der luner i vintermånederne.
På vintertapasen har vi følgende til dig:
5 X OSTE: Cremet rødkit, krystalost, Tricolore, Emmentaler og Ostehandlerens flødeost.
4 X FISK & CHARCUTERIE: Lakserilette, salami, lufttørret skinke, paté samt kyllingespyd.
5 X TILBEHØR: Tapanade, hjemmelavet pesto, semi-dried tomater, sweet-drops samt nøddedressing.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
ANBEFALET VIN: Vi anbefaler at nyde et glas af vores Husets Rødvin til denne sæsontapas. Ved bestilling sammen med tapas, koster den kun 99,- flasken. Normalpris 129,-.
-
kr. 169,00 pr. person
Er du også vild med fisk? Denne tapas byder både på nogle fantastiske oste samt lækre fiskeanretninger fra Holbæk ostehandler.
OSTE: Fransk brie med syltede rødløg, fast ost med krystaller og Gouda.
FISK: Hjemmelavet rilette, store hvidløgsstegte rejer og lakseroulade.
CHARCUTERIE: Snackpølser med forskellige krydderier, chorizo i skiver og lufttørret skinke.
TILBEHØR: Peberballs fyldt med flødeost, hjemmelavet pesto, hjemmlavet nøddedressing og blandede oliven.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
-
kr. 139,00 pr. person
Kongeriget Danmark har fået en ny konge – Hans Majæstet Kong Frederik X. Vi har derfor sammensat en royal kongetapas i anledningen.
Nedenfor kan du se, hvilke kongelige råvarer, vi har sammensat. Og husk at du altid kan tilvælge lige netop det, som du ønsker på din tapas.
5 X OSTE: Brie de Meaux “briernes konge”, Royaal Grand Cru med krystaller, Blå kornblomst blåskimmel fra Thise mejeri, en lækker Gouda samt Tomme de Savoie
5 X FISK & CHARCUTERIE: Serranoskinke i skiver, salami i skiver, wraps med hjemmelavet æggesalat, lakseroulade og paté med cornichoner
5 X TILBEHØR: Hjemmelavet pesto, mix af oliven, hjemmelavet aioli samt marinerede figner
På billedet er serveringsforslag til to personer.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
ANBEFALET VIN: Vi anbefaler at nyde et kongeligt glas Amarone til. Ved bestilling sammen med tapas, sparer du 10%.
-
kr. 139,00 pr. person
Danske delikatesser – alt sammen på vores Danske tapasbord. I Holbæk Ost & Tapas har vi følgende på det danske bord:
5 x DANSKE OSTE: Dansk blåskimmel, røget Vesterhavsost, dansk krystalost, hjemmelavet røgeostsalat og dansk gedeost.
4 x CHARCUTERIE: Dansk skinke, mini frikadeller på spyd, paté og rullepølse.
4 x TILBEHØR: Hjemmelavet nøddedressing, marmelade, hjemmelavet pesto og bornholmsk sennep.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
-
kr. 139,00 pr. person
Vi har samlet alle de lækre råvarer fra Italien på dette lækretapasbord i Holbæk.
OSTE: Gorgonzola, Taleggio, Pecorino, Parmesan, spyd med mozzarella og tomat samt spyd med pasta med gorgonzola.
CHARCUTERIE: Italiensk salami, skinke, bresaola og mortadella.
TILBEHØR: Marinerede figner, fyldte peberfrugter, hjemmelavet oliventapanade og hjemmelavet pesto.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
-
kr. 139,00 pr. person
Hos Holbæk Ost & Tapas elsker vi spansk tapas – og vi har samlet alle de lækre delikasser fra den iberiske halvø på dette tapasbord.
5 x OSTE: Gran Capitan med trøffel, Iberico, gederulle, blåskimmel og røget San Simon.
4 x CHARCUTERIE: Chorizo, spansk skinke, små snackpølser og dadler med bacon.
4 x TILBEHØR: Hjemmelavet nøddedressing, aioli, grillede peberfrugter i strimler og oliven.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
-
kr. 139,00 pr. person
I Holbæk har vi samlet alle de lækreste delikatesser fra Frankrig på et samlet tapasbord. Holbæks franske tapas indeholder:
5 x OSTE: Comté, Emmentaler, Morbier, Saint Agur og Brie de Meaux.
4 x CHARCUTERI: 2 stk. kyllingespyd, paté, salami og snackpølser med krydderier.
4 x TILBEHØR: Hjemmelavet pesto, semi-dried tomater, mix af oliven og sweet drops.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
-
kr. 99,00 pr. person
En klassisk tapasanretning med alt, hvad du behøver til at lækker servering derhjemme.
Oste: Fransk brie, blåskimmelost, mix af Gouda og krystalost.
Charcuterie: Chorizo, wraps med skinke, salami og paté.
Tilbehør: Pesto, oliven, hummus og marinerede figner.
På billedet er serveringsforslag til to personer.
Minimum 2 kuverter.
Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.
-
kr. 99,00 pr. person
Det rene ostebord – så bliver det ikke mere lækkert.
Vi sammensætter 8 forskellige oste med lækkert tilbehør, som vil passe til de valgte oste. Den vil være forskellig fra gang til gang, hvilket vil giver mulighed for at lære en masse forskelligt ost at kende.
Tilbehøret vil blive sammensat i forhold til de valgte oste.
Hvis du har ønsker til, hvilke oste det skal være, imødekommer vi gerne dette. Angiv det blot i kommentarfeltet eller ring direkte til os.
OBS: Min bestilling: 2 kuverter.
