• forårstapasforårstapas

    Forårstapas

    kr. 149,00 pr. person

    Så er det forår, og vi har dermed forårstapas tilbage på menuen i Espergærde Ost & Tapas.

    På sæsonens tapas har vi følgende til dig:

    5 X OSTE: Brie, Thise krystalost, Tomme de Savoie, Manchego og Gedegouda med krystaller

    4 X FISK & CHARCUTERIE:Bresaola, Mortadella, Wraps med skinke, Hønsesalat og Hvidløgsstegte rejer

    5 X TILBEHØR:Hjemmelavet pesto, Marinerede figner, Hjemmelavet hummus, hjemmelavet aioli og mix af oliven.

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    OBS: Min bestilling: 2 kuverter.

    Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.

    ANBEFALET VIN: Vi anbefaler at nyde et glas af vores Husets Rødvin til denne sæsontapas. Ved bestilling sammen med tapas, koster den kun 99,- flasken. Normalpris 130,-.

  • børnetapas

    Luksus tapas

    kr. 179,00 pr. person

    Prøv vores tapas anretning med alle de lækreste delikatesser fra Espergærde Ost & Tapas – vores luksus tapas. Forkæl dig selv og dine nærmeste med denne forrygende tapas.

    OSTE: Cremet blåskimmel, råmælksbrie, Vesterhavsost med krystaller, Morbier og trøffelost.

    CHARCUTERIE: Sortfodsskinke, trøffelsalami, bresaola og paté.

    TILBEHØR: Hjemmelavet pesto, hjemmelavet aioli, fyldte peberfrugter, hjemmelavet oliventapanade og hjemmelavet nøddedressing.

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    Bestilles pr. kuvert.
    OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.

    Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.

  • børnetapasbørnetapas

    Børnetapas

    kr. 79,00 pr. barn

    Vi tilbyder en mindre anretning af udvalgte oste og charcuterie, som falder i god smag hos børn. Både milde oste og lækre snacks.

    På vores børnetapas har vi følgende til dig:

    3 x milde oste: Emmentaler, Brie og Krystalost

    3 x Charcuteri: Spyd med mini frikadeller, spyd med mini fiskefrikadeller og spyd med kylling

    3 x Tilbehør: Marmelade, marinerede figner og agurk- og gulerødsstænger

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    OBS: Min bestilling: 2 kuverter.

    Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.

  • forårstapasforårstapas

    Det komplette påskebord

    kr. 195,00 pr. person

    Årets påskeplatte er nu klar til bestilling hos Espergærde Ost & Tapas. På anretningen er der alt det lækre, du skal bruge til en lækker påskefrokost.

    Det komplette påskebord indeholder: 

    1. RET – FISK:Første ret består af æg med rejer med mayonaise og dild, karrysild og marinerede sild med løg, Alaskasalat og røget laks med røgeostecreme.
    2. RET – KØD: Anden ret består af slagterrullepølse med kapersbær og bornholmsk sennep, Andemousse med cornichoner, frikadeller og skinkesalat.
    3. RET  – OST: Tredje ret består af blåskimmel med figner, Gammel Knas med tørret abrikoser, De 4 søstre med saltmander og cremet gederulle med syltede nødder.

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    OBS: minimum 2 kuverter.

    ANBEFALET VIN: Vi anbefaler at nyde et glas af vores Husets Rødvin til denne sæsontapas. Ved bestilling sammen med tapas, koster den kun 99,- flasken. Normalpris 130,-.

  • børnetapas

    Ost- og fisketapas

    kr. 179,00 pr. person

    Er du også vild med fisk? Denne tapas byder både på nogle fantastiske oste samt lækre fiskeanretninger.

    OSTE: Fransk brie med syltede rødløg, fast ost med krystaller og Gouda.

    FISK: Hjemmelavet rilette, store hvidløgsstegte rejer og lakseroulade.

    CHARCUTERIE: Snackpølser med forskellige krydderier, chorizo i skiver og lufttørret skinke.

    TILBEHØR: Peberballs fyldt med flødeost, hjemmelavet pesto, hjemmlavet nøddedressing og blandede oliven.

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    Bestilles pr. kuvert.
    OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.

    Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.

  • vintertapas (copy)👑 kongetapas 👑

    👑 Kongetapas 👑

    kr. 149,00 pr. person

    Kongeriget Danmark har fået en ny konge – Hans Majæstet Kong Frederik X. Vi har derfor sammensat en royal kongetapas i anledningen, som du kan bestille til afhentning i Espergærde Ost & Tapas.

    Nedenfor kan du se, hvilke kongelige råvarer, vi har sammensat. Og husk at du altid kan tilvælge lige netop det, som du ønsker på din tapas.

    5 X OSTE: Brie de Meaux “briernes konge”, Royaal Grand Cru med krystaller, Blå kornblomst blåskimmel fra Thise mejeri, en lækker Gouda samt Tomme de Savoie

    5 X FISK & CHARCUTERIE: Serranoskinke i skiver, salami i skiver, wraps med hjemmelavet æggesalat, lakseroulade og paté med cornichoner

    5 X TILBEHØR: Hjemmelavet pesto, mix af oliven, hjemmelavet aioli samt marinerede figner

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    OBS: Min bestilling: 2 kuverter.

    Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.

    ANBEFALET VIN: Vi anbefaler at nyde et kongeligt glas Amarone til. Ved bestilling sammen med tapas, sparer du 10%.

  • børnetapas

    🇩🇰 Dansk Tapas 🇩🇰

    kr. 149,00 pr. person

    Danske delikatesser – alt sammen på vores danske tapasbord. I Espergærde Ost & Tapas har vi følgende på det danske bord:

    5 x DANSKE OSTE: Dansk blåskimmel, røget Vesterhavsost, dansk krystalost, hjemmelavet røgeostsalat og dansk gedeost.

    4 x CHARCUTERIE: Dansk skinke, mini frikadeller på spyd, paté og rullepølse.

    4 x TILBEHØR: Hjemmelavet nøddedressing, marmelade, hjemmelavet pesto og bornholmsk sennep.

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    Bestilles pr. kuvert.
    OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.

    Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.

  • børnetapas

    🇮🇹 Italiensk Tapas 🇮🇹

    kr. 149,00 pr. person

    Vi har samlet alle de lækre råvarer fra Italien på dette lækretapasbord.

    OSTE: Gorgonzola, Taleggio, Pecorino, Parmesan, spyd med mozzarella og tomat samt spyd med pasta med gorgonzola.

    CHARCUTERIE: Italiensk salami, skinke, bresaola og mortadella.

    TILBEHØR: Marinerede figner, fyldte peberfrugter, hjemmelavet oliventapanade og hjemmelavet pesto.

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    Bestilles pr. kuvert. OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.

  • børnetapas

    🇪🇸 Spansk Tapas 🇪🇸

    kr. 149,00 pr. person

    Hos Espergærde Ost & Tapas elsker vi spansk tapas – og vi har samlet alle de lækre delikasser fra den iberiske halvø på dette tapasbord.

    5 x OSTE: Gran Capitan med trøffel, Iberico, gederulle, blåskimmel og røget San Simon.

    4 x CHARCUTERIE: Chorizo, spansk skinke, små snackpølser og dadler med bacon.

    4 x TILBEHØR: Hjemmelavet nøddedressing, aioli, grillede peberfrugter i strimler og oliven.

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    Bestilles pr. kuvert.
    OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.

    Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.

  • 🇫🇷 fransk tapas 🇫🇷🇫🇷 fransk tapas 🇫🇷

    🇫🇷 Fransk Tapas 🇫🇷

    kr. 149,00

    I Espergærde har vi samlet alle de lækreste delikatesser fra Frankrig på et samlet tapasbord. Fransk Tapas indeholder:

    5 x OSTE: Comté, Emmentaler, Morbier, Saint Agur og Brie de Meaux.

    4 x CHARCUTERI: 2 stk. kyllingespyd, paté, salami og snackpølser med krydderier.

    4 x TILBEHØR: Hjemmelavet pesto, semi-dried tomater, mix af oliven og sweet drops.

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    Bestilles pr. kuvert.
    OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.

    Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.

  • børnetapas

    Klassisk tapas

    kr. 109,00 pr. person

    En klassisk tapasanretning med alt, hvad du behøver til at lækker servering derhjemme.

    Oste: Fransk brie, blåskimmelost, mix af Gouda og krystalost.

    Charcuterie: Chorizo, wraps med skinke, salami og paté.

    Tilbehør: Pesto, oliven, hummus og marinerede figner.

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    Bestilles pr. kuvert.
    OBS: ved enkeltanretninger tillægges der et miljøtillæg på 20kr.

    Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.

  • børnetapas

    Ostesymfoni

    kr. 109,00 pr. person

    Det rene ostebord

    Vi sammensætter 8 forskellige oste sammen med lækkert tilbehør. Den vil være forskellig fra gang til gang, hvilket giver mulighed for at lære en masse forskelligt ost at kende.

    Tilbehøret vil blive sammensat i forhold til de valgte oste.

    Hvis du har ønsker til, hvilke oste det skal være, imødekommer vi gerne dette. Angiv det blot i kommentarfeltet eller ring direkte til os.

    På billedet er serveringsforslag til to personer.

    Minimum bestilling: 2 kuverter

    Og husk, vi har en række tilvalg, hvis du kunne tænke dig noget særligt på netop din anretning.